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    • 【每人一份訂單】每人請訂一份重量。

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      米飯配有味噌湯和沙拉。所有米都是220克。加150日圓（含稅）即可享用一大碗米。

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      【每人一份訂單】每人請訂一份重量。

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      米飯配有味噌湯和沙拉。所有米都是220克。加150日圓（含稅）即可享用一大碗米。

  • ◆炭烤牛排

    • 能登牛特級炭烤牛排蓋飯

      4900日元(含税)

      將能登牛肉的美味發揮到120%的Norichan的得意之作。將甜而芳香的脂肪用木炭烹調，使其味道更濃鬱。此外，透過使用木炭的遠紅外線慢慢燒烤，我們實現了入口即化的口感。我們為您提供烹調得最完美的最高品質能登牛肉。

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      能登牛特級炭烤牛排蓋飯

      4900日元(含税)

      將能登牛肉的美味發揮到120%的Norichan的得意之作。將甜而芳香的脂肪用木炭烹調，使其味道更濃鬱。此外，透過使用木炭的遠紅外線慢慢燒烤，我們實現了入口即化的口感。我們為您提供烹調得最完美的最高品質能登牛肉。

    • 能登牛肉特級：極鰻魚飯

      6400日元(含税)

      我們只使用最優質的能登牛裡肌或肋排，輕輕煎烤以帶出甜味，並與淋上特製甜醬的米飯搭配！ 體驗能登牛肉入口即化的口感和甜味。會喜歡這道經過反覆嘗試創造出的終極菜餚。

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      能登牛肉特級：極鰻魚飯

      6400日元(含税)

      我們只使用最優質的能登牛裡肌或肋排，輕輕煎烤以帶出甜味，並與淋上特製甜醬的米飯搭配！ 體驗能登牛肉入口即化的口感和甜味。會喜歡這道經過反覆嘗試創造出的終極菜餚。

    • 【每日限量20份】能登牛特級炭火烤牛肉

      3900日元(含税)

      店主兼主廚畢生致力於完美的終極烤牛肉。將其在天然鹽、橄欖油和香草中醃製過夜，然後在木炭上烘烤直至變硬，放入烤箱，在芳香蔬菜上烘烤，並靜置過夜。請嚐嚐我們號稱日本最好的烤牛肉，它是由精通能登牛肉的廚師製作的。

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      【每日限量20份】能登牛特級炭火烤牛肉

      3900日元(含税)

      店主兼主廚畢生致力於完美的終極烤牛肉。將其在天然鹽、橄欖油和香草中醃製過夜，然後在木炭上烘烤直至變硬，放入烤箱，在芳香蔬菜上烘烤，並靜置過夜。請嚐嚐我們號稱日本最好的烤牛肉，它是由精通能登牛肉的廚師製作的。

    • 【每日限量5餐】能登牛高級肉質海鮮珍品禮盒

      5200日元(含税)

      奢華華麗的重量是由能登牛肉製成的。店主親自從近江町採購新鮮的海鮮，與能登牛肉的優質脂肪混合，創造出在其他地方找不到的甜味和濃鬱感。請品嚐美食之都金澤的特色美食。

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      【每日限量5餐】能登牛高級肉質海鮮珍品禮盒

      5200日元(含税)

      奢華華麗的重量是由能登牛肉製成的。店主親自從近江町採購新鮮的海鮮，與能登牛肉的優質脂肪混合，創造出在其他地方找不到的甜味和濃鬱感。請品嚐美食之都金澤的特色美食。

  • ◆特色菜：充滿國產牛肉的炭烤牛排

    • 炭烤牛排，富含國產牛肉

      -

      這道菜是由一年處理1,200公斤能登牛肉的店主以“讓您用美味的肉填飽肚子！”為理念而創造的，只使用嚴選的國產牛肉，例如：作為臀部和一房。我們的目標是以合理的價格提供美味健康的肉類。

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      炭烤牛排，富含國產牛肉

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      這道菜是由一年處理1,200公斤能登牛肉的店主以“讓您用美味的肉填飽肚子！”為理念而創造的，只使用嚴選的國產牛肉，例如：作為臀部和一房。我們的目標是以合理的價格提供美味健康的肉類。

    • 平均（130克肉）

      2380日元(含税)

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      平均（130克肉）

      2380日元(含税)

    • 上衣（肉160公克）

      2880日元(含税)

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      上衣（肉160公克）

      2880日元(含税)

    • 特級（肉230公克）

      3480日元(含税)

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      特級（肉230公克）

      3480日元(含税)

  • 《推薦吃法》 *如果需要高湯，請詢問工作人員。

    • 1. 首先，保持原樣。

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      首先加入3種醬油和醬汁即可享用！

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      1. 首先，保持原樣。

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      首先加入3種醬油和醬汁即可享用！

    • 2. 手捲壽司風格

      -

      將米飯和肉包在碗裡附送的紫菜裡，像手捲壽司一樣享用！

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      2. 手捲壽司風格

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      將米飯和肉包在碗裡附送的紫菜裡，像手捲壽司一樣享用！

    • 3. 用高湯製作茶泡飯

      -

      最後以茶泡飯和野狗黑湯汁結束！倒在桌上的“arare”上！

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      3. 用高湯製作茶泡飯

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      最後以茶泡飯和野狗黑湯汁結束！倒在桌上的“arare”上！

  • 《醬油/醬油》

    • 黑醬油

      -

      以大野醬油為底料，將多種醬油與肉相搭配而製成的醬油。

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      黑醬油

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      以大野醬油為底料，將多種醬油與肉相搭配而製成的醬油。

    • 白醬油

      -

      以清淡甜甜的阿南坦白醬油為基底的醬油。

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      白醬油

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      以清淡甜甜的阿南坦白醬油為基底的醬油。

    • 甜醬

      -

      以鰻魚骨和紅酒為基底的 Nikiri 醬。與炭烤牛排完美搭配。

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      甜醬

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      以鰻魚骨和紅酒為基底的 Nikiri 醬。與炭烤牛排完美搭配。

  • 《桌面配料》

    • 金城漬

      -

      金澤的傳統味噌醬！與肉最搭配！

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      金城漬

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      金澤的傳統味噌醬！與肉最搭配！

    • 錦芝麻

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      芝麻香，蔬菜口味！

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      錦芝麻

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      芝麻香，蔬菜口味！

    • 五色冰雹

      -

      加入茶泡飯中，風味更凸顯◎

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      五色冰雹

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      加入茶泡飯中，風味更凸顯◎

    • 日本花椒

      -

      味道很刺激，配上甜醬真是絕配！

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      日本花椒

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      味道很刺激，配上甜醬真是絕配！

    • 芥末

      -

      非常適合肥膩的烤牛肉、牛排、海鮮等！

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      芥末

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      非常適合肥膩的烤牛肉、牛排、海鮮等！

備註

■午餐訂購時，請各訂購一份。