【숯불구이 STEAK】노토소 프리미엄 궁극의 히츠마부시 6400엔(부가세 포함)
6400 엔(税込)
- 1品
- 1名～
최고급 노토 소 프리미엄의 서로 인 또는 리브 로스 만을 사용하고, 살짝 끓여 단맛을 꺼낸 고기에게 특제의 단 누구를 뿌린 밥과 함께했습니다! 노토 소의 녹는 식감과 단맛을 체감하고 받고 싶은 시행착오 위에 완성한 궁극의 일품을 즐겨 주세요.※ 동반하고 다른 것을 주문하고 싶을 때는 인터넷 예약의 요구란에 써주세요!
コースメニュー
■노토 소 프리미엄 궁극의 히츠마부시
《추천 먹는 방법》
※ 국물이 필요할 때 직원에게 말씀해주십시오.
1. 우선은 그대로
우선 3 종류의 간장 · 소스를 뿌려 그대로 드세요!
2.손으로 감아 초밥풍으로
그릇에있는 김으로 밥과 고기를 감아 손으로 감아 초밥 스타일로 드세요!
3. 국물로 차 절임
〆는 목구멍 베이스의 국물로 차 절임에!
《간장·양념장》
・흑간장
고기에 맞추어 오노 간장을 베이스로 여러 종류의 간장을 배합한 합 간장
・흰 간장
담백한 달콤한 어묵의 흰 간장을 베이스로 한 간장.
· 달콤한 누구
장어 뼈와 레드 와인을 기반으로 삶은 달걀.숯불 스테이크와 궁합 발군.
《탁상 토핑》
・금성 절임
가나자와의 전통 된장 절인 절임! 고기에 잘 어울립니다!
・니시키 참깨
야채의 맛을 정리한 고소한 참깨!
・5색 아레
차 절임에 넣으면 맛이 나오고 ◎
・산초
달콤한 누구와의 궁합이 뛰어나고 자극적인 맛!
・와사비
기름기가있는 구운 쇠고기, 스테이크, 해물 등의 취향에!
- 予約可能時間
- 10:00~16:00
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 1시간
- 予約締切
- 내점일 당일 15시까지
2025/08/22 更新
