【숯불 구이 STEAK】노토 소 프리미엄 숯불 구이 스테이크 무게 4500엔(부가세 포함)
4500 엔(세금 포함)
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- 1명～
<클래식>노토 소의 장점을 120%까지 끌어낸 노리짱 자랑의 일품.단맛과 향기가 있는 지방을 숯불로 마무리함으로써 보다 깊이 있는 맛으로 완성됩니다.또한 숯불의 원적에서 차분히 구워내는 것으로, 보다 녹는 것 같은 식감을 실현했습니다.최고급 노토 소를 최상급 구이 방법으로 여러분에게 전해드립니다.※ 동반하고 다른 것을 주문하고 싶을 때는 인터넷 예약의 요구란에 써주세요!
코스 메뉴
■노토 소 프리미엄 숯불 구이 스테이크 무게
《추천 먹는 방법》
※ 국물이 필요할 때 직원에게 말씀해주십시오.
1. 우선은 그대로
우선 3 종류의 간장 · 소스를 뿌려 그대로 드세요!
2.손으로 감아 초밥풍으로
그릇에있는 김으로 밥과 고기를 감아 손으로 감아 초밥 스타일로 드세요!
3. 국물로 차 절임
〆은 목구멍 베이스의 국물로 차 절임에!
《간장·양념장》
・흑간장
고기에 맞추어 오노 간장을 베이스로 여러 종류의 간장을 배합한 합 간장
・흰 간장
담백한 달콤한 어묵의 흰 간장을 베이스로 한 간장.
· 달콤한 누구
장어 뼈와 레드 와인을 기반으로 한 삶은 달걀.숯불 스테이크와 궁합 발군.
《탁상 토핑》
・금성 절임
가나자와의 전통 된장 절인 절임! 고기에 잘 어울립니다!
・니시키 참깨
야채의 맛을 정리한 고소한 참깨!
・오색 아레
차 절임에 넣으면 맛이 나오고 ◎
・산초
달콤한 누구와 궁합이 뛰어나고 자극적인 맛!
・와사비
기름기가있는 구운 쇠고기, 스테이크, 해물 등의 취향에!
- 예약 접수 시간
- 10:00~16:00
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 1시간
- 예약 마감
- 내점일 당일 15시까지
2024/09/06 업데이트
