【炭烤牛排】能登牛肉特级炭烤烤牛肉 4,200日元（含税）*每日限量20份

4200日元(税込)

<数量有限> 主厨毕生致力于烤牛肉，最终成就了这道极致美味的烤牛肉。肉先用天然盐、橄榄油和香草腌制一夜，然后在木炭上烤制，放入烤箱，放在芳香蔬菜上烘烤，最后静置一夜。请品尝一下号称日本最好的烤牛肉，这是由一位对能登牛肉了如指掌的厨师精心烹制的。

■ [每日限量20份] 诺托牛肉特级炭烤牛肉

推荐食用方法

*如果您需要汤底，请向工作人员咨询。

1. 首先，保持原样。

首先，将三种酱油和调味料淋在上面，尽情享用吧！

2. 手工卷寿司

将米饭和肉用碗里附带的海苔包起来，像手卷寿司一样享用吧！

3. 用高汤制作茶泡饭

最后，来一份用黑喉鲈鱼汤汁煮的茶泡饭！再配上桌上的米饼！

酱油和调味料

・黑酱油

以大野酱油为基底，混合了多种酱油，非常适合搭配肉类。

・白酱油

这款酱油是以安南丹淡甜白酱油为基础制成的。

・甜酱

以鳗鱼骨和红酒慢炖而成的酱汁。它和炭烤牛排是绝配。

桌面配料

・金城渍

金泽传统味噌腌菜！配肉吃超棒！

・芝麻

香气扑鼻的芝麻，融合了蔬菜的鲜美滋味！

・五色阿拉雷

把它加入茶泡饭中，能更好地激发它的风味。

・花椒

它与甜酱汁完美搭配，带来令人愉悦的口感！

・芥末

非常适合搭配肥美的烤牛肉、牛排、海鲜等等！

2025/12/02 更新